Links & Presse

Suche nach selbstständigen ErnährungsberaterInnen

Schweizerischer Verband der ErnährungsberaterInnen (SVDE) www.svde-asdd.ch

Informationen zu Ernährungs- und Gesundheitsinformationen

Schweizerische Gesellschaft für Ernährung (SGE) www.sge-ssn.ch
Deutsche Gesellschaft für Ernährung e.V. (DGE)  www.dge.de
Allergiezentrum Schweiz www.aha.ch
Bundesamt für Lebensmittelsicherheit und Veterinärwesen www.blv.admin.ch

Informationen zu SIBO, Intoleranzen, Allergien

www.siboinfo.com
www.allergieinformationsdienst.de
www.nahrungsmittel-intoleranz.com
www.histaminintoleranz.ch
Laktose-Rechner www.laktose-intoleranz.ch
Studien auf Deutsch www.awmf.org
Internationale Studien www.ncbi.nlm.nih.gov/pubmed

Bücher für PatientInnen

Vogelreuter, Axel. 2015. Nahrungsmittelunverträglichkeiten. Laktose. Fruktose. Histamin. Gluten. 1. Auflage. S. Hirzel Verlag Stuttgart.

Bücher für ÄrztInnen

Smollich, Martin & Vogelreuter, Axel. 2018. Nahrungsmittelunverträglichkeiten. Lactose. Fructose. Histamin. Gluten. 2. Überarbeitete und erweiterte Auflage. Wissenschaftliche Verlagsgesellschaft Stuttgart.

Presse

Artikel zur Dünndarm-Fehlbesiedlung (SIBO) siehe Müller, S._Vavricka, Heierle_SIBO_Seite_32_Tages-Anzeiger_2023-09-11
Artikel zur Histaminose Histaminintoleranz – die Unverträglichkeit verstehen | A.Vogel (avogel.ch)
Artikel zum Essen unterwegs  www.26summits.ch/gipfel-geschichten